Foodie-friday // Een heerlijke bagel

Een tijdje terug hadden Hannah en ik weer een heerlijke ‘Gelukzalig-meeting’. Dit doen we zo af en toe om al onze leuke ideeën op te schrijven. We brainen uren samen en maken de leukste plannen om blogs te schrijven voor jullie. Tijdens zo’n meeting proberen we ook heerlijk uitgebreid te lunchen. Nou, dat lukte aardig goed met deze bagel.

Wat heb je nodig voor 4 bagels?
– 4 bagels ( deze kun je halen bij de AH )
– 1 potje groene pesto
– 2 mozzarella’s
– 1 klein zakje rucola sla
– 2 tomaten

Bagel

Aan de slag:
Als eerst bak je de bagel zoals op de verpakking staat. Ondertussen kun je de tomaat en mozzarella in plakjes snijden. Wanneer de bagels uit de oven komen, kun je ze even af laten koelen. Daarna snijd je ze voorzichtig open en smeer je er zoveel pesto op als dat je zelf wilt. Leg de mozzarella plakjes, tomaat en rucola sla hier boven op. Leg de bovenkant van de bagel hier op en voila je hebt een heerlijke belegde bagel.
Et Bon Appetit!

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s